Bán máy ép trái cây: 6 bước demo ở quầy để chốt đơn, ít bị trả hàng

Bảy giờ tối, quầy vừa lau xong, trên mặt gỗ là một máy ép trái cây, rổ cam cắt đôi và một cái ly rỗng. Bộ đồ nghề đơn giản vậy thôi, nhưng để bán máy ép trái cây thì nó làm tốt hơn mọi tấm ảnh đăng trên trang. Người ghé shop đứng xem chừng hai phút, thấy nước cam chảy ra, thấy bã gom về một bên, và gần như ai cũng hỏi tiếp chuyện rửa máy.

Máy ép là món giá cao trên kệ điện gia dụng. Không ai xuống tiền vì một tấm ảnh. Bài này gom lại cách demo, cách bàn giao và mấy câu trả lời giúp chủ shop bán máy ép trái cây chốt đơn mà không phải nhận lại máy sau một tuần.

Vì sao bán máy ép trái cây nên demo tại quầy?

Máy ép khác máy xay ở chỗ nó tách riêng nước và bã. Người chưa dùng bao giờ hay hình dung sai: tưởng bỏ nguyên trái vào là xong, tưởng ra ly sánh như sinh tố. Một lần ép thật trước mặt sửa được cả hai hình dung đó.

Rồi tới chuyện giá. Máy ép thường đứng ở mức giá cao hơn máy xay đa năng khá nhiều, nên người mua cần thấy máy chạy mới yên tâm. Ảnh và video trên mạng thì đẹp như nhau, họ không phân biệt nổi máy nào khỏe máy nào yếu.

Cái lợi cuối cùng ít ai để ý: demo xong là có luôn nội dung. Năm phút ép cam quay bằng điện thoại, cắt ra vài đoạn ngắn, đủ đăng cả tuần.

Demo máy ép ở quầy: 6 bước gọn trong 5 phút

1. Chuẩn bị trước giờ đông người: 3 đến 4 quả cam đã gọt vỏ ngoài, 1 củ cà rốt rửa sạch, cắt khúc vừa ống tiếp liệu. Để sẵn trong rổ, không gọt trước mặt người xem cho đỡ mất nhịp.
2. Lắp máy trước mặt người xem: đế, lưới lọc, nắp, rồi gài khóa. Nhiều dòng máy ép có khóa an toàn, gài chưa đúng thì máy không chạy. Chủ shop thử trên máy thật của mã mình bán rồi nói đúng một câu về chỗ này.
3. Ép cà rốt trước, cam sau: củ cứng cho thấy máy khỏe, cam cho ra ly màu đẹp để chụp.
4. Ấn bằng cây đẩy, không ấn bằng tay: làm chậm và cố ý cho người xem thấy.
5. Rót ra ly: có ly giấy sạch thì mời uống thử một ngụm.
6. Tháo lưới, tráng ngay dưới vòi: đây mới là bước chốt đơn. Cho người xem thấy lưới tháo ra trong vài giây, chải bằng bàn chải mềm là sạch.

Bước 6 hay bị bỏ qua nhất. Ép xong để đó, người xem đi, bã khô bám lại, tới lần demo sau lưới đã ố vàng. Với người bán máy ép trái cây, rửa liền tay vừa là demo, vừa giữ máy trưng bày luôn sạch.

Lỗi dùng sai hay gặp và câu cần nói khi giao máy

Bán máy ép trái cây mà bỏ qua phần dặn dò thì không ít chiếc sẽ bị mang quay lại shop chỉ vì dùng sai ngay tuần đầu, chứ máy không hỏng gì. Bảng dưới là mấy tình huống hay gặp với máy ép dạng ly tâm, tức loại lưới quay nhanh đang phổ biến ở phân khúc gia đình:

Dùng sai	Chuyện gì xảy ra	Câu nên nói lúc giao máy
Ép chuối, bơ, xoài chín	Ra ít nước, bã sệt bít lưới	Trái mềm nhiều thịt thì xay sinh tố, máy ép hợp trái nhiều nước và củ cứng.
Ép cam, bưởi còn nguyên vỏ	Nước đắng, máy gằn vì vỏ dày	Gọt lớp vỏ ngoài trước khi ép.
Để bã khô trong lưới tới hôm sau	Lỗ lưới bị bít, lần sau ra nước chậm, tưởng máy yếu	Ép xong tráng lưới liền, mất chừng một phút.
Ép một lượt quá nhiều trái	Máy nóng, có mã tự ngắt để bảo vệ	Chia từng mẻ, cho máy nghỉ theo sách hướng dẫn đi kèm.
Lấy tay, muỗng ấn trái xuống	Dễ chạm lưới đang quay, nguy hiểm	Luôn dùng cây đẩy đi kèm máy.
Ngâm cả thân máy vào chậu nước	Hỏng phần điện	Chỉ rửa lưới, cối, nắp. Thân máy lau khăn ẩm.

Về trái cây, Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA) khuyên rửa trái dưới vòi nước chảy, cắt bỏ chỗ dập, trái vỏ cứng thì chà bằng bàn chải sạch kể cả khi định gọt vỏ (xem hướng dẫn an toàn nước ép của FDA). Dặn thêm câu này lúc giao máy, người dùng thấy shop tư vấn kỹ mà mình không phải nói quá về sản phẩm.

Ba câu khó khi đứng quầy bán máy ép trái cây

Máy ép hay máy xay, nên lấy cái nào?

Trả lời bằng thói quen uống, đừng bằng thông số. Thích ly nước trong, không bã, sáng nào cũng cam hay cà rốt thì máy ép. Hay làm sinh tố, xay đá, xay thịt thì máy xay. Người còn phân vân, gợi ý máy xay trước vì đa dụng và nhẹ tiền hơn. Bán đúng nhu cầu một lần, lần sau họ quay lại lấy máy ép.

Bị chê đắt thì nói gì?

Đừng giảm giá ngay. Đặt một phép tính cạnh ly cam vừa ép: mỗi ngày một ly nước cam mua ngoài so với tự ép ở nhà, chênh nhau bao nhiêu, nhân lên vài tháng thì gần bằng tiền máy (ví dụ minh hoạ, tuỳ giá cam và giá bán của từng shop). Sau đó mới nói tới quà kèm như bàn chải rửa lưới hay bộ ly.

Nước ép để tủ lạnh được bao lâu?

Nói thật: nước ép tươi ngon nhất khi uống ngay. Không hứa con số ngày giờ, khuyên ép vừa đủ uống cho một lần. Câu trả lời này làm người nghe tin shop hơn là một lời quảng cáo.

Mấy mã đặt lên quầy demo được

Shop muốn bán máy ép trái cây kèm demo thật có thể bắt đầu từ nhóm máy xay, máy ép và máy làm bếp của kho. Mấy mã dưới đây đang có hàng và hợp để dựng một góc demo:

• Máy Ép Trái Cây 1180W Ladomax HA-967-2 Kèm Lưới: công suất 1180W, có kèm lưới. Hợp làm máy chính trên quầy. Mã đang ở trạng thái Sắp hết, nên hỏi kho trước khi lên kế hoạch.
• Máy Ép Trái Cây Ladomax HA-968: mã máy ép thứ hai cùng thương hiệu Ladomax để người xem có thêm lựa chọn. Cần thông số chi tiết thì nhắn kho gửi ảnh, video máy thật.
• Máy Xay Đa Năng 3L POWER XL (Thùng 8): cối 3L, kèm nhiều phụ kiện theo mô tả trên trang. Đặt cạnh máy ép cho người còn phân vân giữa ép và xay.
• Máy Xay 3L Có Quai (Thùng 16): mã giá mềm, hợp làm hàng kéo khách đứng cạnh máy ép.

Cách trả lời người xem cho các món điện gia dụng khác có trong bài tư vấn bán nồi lẩu điện. Còn chọn mã theo từng nhóm người dùng thì xem thêm bài ấm siêu tốc sỉ cho phòng trọ, gia đình, quán ăn.

Cần xem máy chạy thật trước khi lấy? Gửi tin Zalo 093 639 6362, bên kho quay video ép thử và báo mã nào đang có hàng. Chọn xong thì lên đơn ở trang đặt hàng nhanh, kho trực từ 8:00 đến 19:00.